By Sin To, SAP
Bạn đã từng chú ý khi có một show thời trang ở Paris, New York, London hay Milano, bạn có thể mua được hàng giả rẻ hơn vài ngày sau đó? Đó gọi là “Thời trang nhanh”, một cách mới để sản xuất đồ thời trang trong thời gian ngắn và giá thấp hơn (thường đi kèm với chất lượng thấp hơn). Mặc dù thời trang nhanh đã cách mạng hóa ngành công nghiệp dệt may, nhưng nó đi kèm với một mức giá cao về tác động tiêu cực lên môi trường và chất lượng cuộc sống.
Môi trường trả giá đắt cho những bộ quần áo rẻ tiền
Nhu cầu của chúng ta với những món đồ thời trang mới tiếp tục tăng cao. Thật không may, nhu cầu cao này với những sản phẩm mới nhất và tuyệt vời nhất đã biến ngành công nghiệp thời trang trở thành một trong những kẻ gây ô nhiễm môi trường nặng nề nhất trên thế giới. Theo Quỹ Quốc tế Vệ sinh Môi trường:
- Ngành công nghiệp dệt may mỗi năm thải ra 1,7 tỷ tấn carbon dioxide vào không khí chúng ta hít thở.
- Cần 20.000 lít nước để sản xuất 1 kg bông. Tương đương với một chiếc áo phông hoặc một chiếc quần jeans.
Bông có thể được tìm thấy trong gần 40% tổng số quần áo. Ngoài bông, sợi tổng hợp như polyester hoặc nylon cũng là vật liệu thứ hai được sử dụng nhiều nhất trong thời trang, chiếm gần 72% tổng số sản phẩm thời trang. Những vật liệu sau này cũng bị chỉ trích vì tác động tiêu cực lên môi trường.
Quá trình sản xuất quần áo – từ việc trồng bông, nhuộm và giặt – tiêu thụ nhiều nước và thuốc trừ sâu. Hơn nữa, việc tái chế những bộ quần áo hỗn hợp này thường khó khăn và không đáp ứng được chất lượng mà các thương hiệu thời trang và người tiêu dùng yêu cầu.
Những vấn đề môi trường gây ra bởi ngành công nghiệp thời trang nhanh đã thúc đẩy phong trào Slow Fashion hoặc Fashion4Climate.
Xây dựng một mô hình kinh doanh mới
Có nhu cầu ngày càng tăng từ phía người tiêu dùng và nhà sản xuất để thay đổi chuỗi cung ứng và chuyển đổi sang thời trang bền vững
Một cách có thể là ý tưởng về nền kinh tế vòng tròn. Nền kinh tế vòng tròn nhằm xác định lại sự tăng trưởng, tập trung vào những lợi ích tích cực cho xã hội. Nó liên quan đến việc giảm dần hoạt động kinh tế khỏi việc tiêu thụ tài nguyên có hạn, thiết kế loại bỏ chất thải khỏi hệ thống. Mô hình này sử dụng tái sử dụng, chia sẻ, sửa chữa, tái khôi phục, sản xuất lại và tái chế để tạo thành một hệ thống đóng và giảm thiểu tiêu thụ tài nguyên và sản xuất chất thải cũng như ô nhiễm và khí thải.
Nghiên cứu của Ellen-MacArthur-Foundation chỉ ra bốn giai đoạn:
1. Chất liệu gốc có chất lượng cao mang lại sự ổn định và giảm ô nhiễm môi trường.
2. Thiết kế và sản xuất để bền lâu.
3. Tái chế nên được xem xét ngay từ đầu và công nghệ tái chế cần được cải thiện.
4. Giảm việc sử dụng tài nguyên mới và sử dụng nhiều nguồn tài nguyên tái tạo hơn.
Có một số thương hiệu thời trang đã chấp nhận đạt được mục tiêu này và đang cố gắng làm việc để điều chỉnh chiến lược bền vững:
- Dyecoo, công ty Hà Lan, tuyên bố là nhà cung cấp công nghệ nhuộm không sử dụng nước và không sử dụng hoá chất đầu tiên trên thế giới cho ngành dệt may. Quá trình nhuộm của nó dựa trên khí CO2 giúp làm cho việc nhuộm vải trở nên sạch, bền vững, hiệu quả và có lợi nhuận.
- Re:newcell, công ty kinh tế sinh học Thụy Điển đã phát triển một cách mới để tái sử dụng quần áo trong một chuỗi đóng. Công ty cho biết họ nhận bỏ những bộ quần áo quá cũ vào, sau đó nghiền, tẩy màu và biến chúng thành hỗn hợp được lọc sạch. Kết quả là cellulose, một chất hữu cơ phân hủy sinh học mà tất cả các loài cây trên hành tinh này đều được tạo thành.
Chất liệu thay thế
Thay đổi mô hình kinh doanh là một cách, cách khác có thể là để nghĩ về những chất liệu thay thế cho những món đồ thời trang mà vừa bền vững và phân hủy sinh học. Một số ví dụ bao gồm:
- Gai hữu cơ đã được sử dụng làm chất liệu vải hàng trăm năm
- Lanh hữu cơ là sợi tự nhiên được lấy từ cây cây lanh.
- Tencel là chất liệu sợi cellulose được tạo ra bằng cách hòa tan bột gỗ. Nó có tính chất hút ẩm được mong muốn trong sản xuất quần áo thể thao.
- Pinatex là một chất liệu da thay thế không sử dụng chất liệu da thật được làm từ sợi lá dứa.
- Econyl là một sợi được tạo ra bằng cách sử dụng nhựa, vải thải và lưới đánh cá thu hồi từ đại dương.
Minh bạch chuỗi cung ứng
Là người tiêu dùng, tôi muốn hỗ trợ những thương hiệu đang làm điều tốt cho thế giới và sẵn lòng trả thêm một chút tiền cho hàng hóa bền vững.
Khi áp lực từ phía người tiêu dùng tăng lên đối với các công ty thời trang nhanh để chủ động hơn về bảo tồn môi trường, một số công ty đã bắt đầu cung cấp cho người tiêu dùng sự minh bạch về chuỗi cung ứng của họ. Có một số thương hiệu đã chuyển đến tính minh bạch trong việc sản xuất: từ giai đoạn thiết kế đến vận chuyển. Ví dụ, tập đoàn thời trang H&M của Thụy Điển cung cấp danh sách nhà cung cấp trực tuyến.
Vì hầu hết người tiêu dùng cũng nhạy cảm với giá cả, các thương hiệu đang phản ứng bằng cách cố gắng trở nên minh bạch hơn khi nói đến việc xác định các chi phí của vật liệu, nhân công, vận chuyển, thuế và lợi nhuận. Everlane, một công ty có trụ sở tại Mỹ, cung cấp thông tin cho người tiêu dùng của họ về tất cả các chi phí này.
Công nghệ mới
Tính minh bạch của chuỗi cung ứng trở nên quan trọng khi nhằm giúp các công ty thời trang tạo dựng sự minh bạch. Điều này cho phép các công ty thời trang cải thiện quá trình sản xuất và có được chuỗi cung ứng bền vững.
Công nghệ như Trí tuệ Nhân tạo (AI) và blockchain có thể giúp các công ty thời trang thực hiện các mô hình bán lẻ từ đầu đến cuối bền vững hơn vì mọi bước trong chuỗi giá trị có thể được truy vết và hiển thị minh bạch: từ nguồn nguyên liệu đến sản xuất và vận chuyển và tái sử dụng.
Việc cung cấp cho khách hàng chuỗi cung ứng được tối ưu hóa đồng nghĩa với việc giúp khách hàng chạy tốt hơn, từ đó tạo ra một thế giới tốt đẹp hơn. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập SAP Nachhaltigkeit und Corporate Social Responsibility (CSR).
Để tìm hiểu thêm, tải xuống báo cáo của IDC “Tận dụng Chuỗi Cung Ứng Kỹ thuật số Thông minh của Bạn”.